Mit dem Ende der NORD GASTRO & HOTEL 2026 blickt die Branche aufzwei intensive und erfolgreiche Messetage in den Messehallen in Husum zurück. Am 02. und 03. Februar 2026 wurde die Fachmesse erneut zum zentralen Treffpunkt für Unternehmen aus Hotellerie, Gastronomie, Lebensmittelhandel, Handwerk und Tourismus. Die Veranstaltung unterstrich einmal mehr ihre Rolle als wichtigste Ordermesse ihrer Art in Schleswig-Holstein.
Auf 10.000 Quadratmetern Ausstellungsfläche präsentierten sich rund 270 Aussteller mit einem breiten Angebot an Produkten, Dienstleistungen und Lösungen. 5.000 Fachbesucher nutzten die Gelegenheit, sich über aktuelle Entwicklungen zu informieren, neue Kontakte zu knüpfen und bestehende Geschäftsbeziehungen zu vertiefen.
Die Kombination aus professioneller Messeorganisation und persönlicher Atmosphäre wurde dabei vielfach geschätzt.
Der Messestand unseres Kunden Nestlé Waters bei der NORD GASTRO & HOTEL 2026 in Halle 2 an Standnummer B 35.
Ein besonderer Anziehungspunkt war erneut die größte Getränke-Area des Nordens. Nationale und regionale Brauereien zeigten hier die Vielfalt moderner und traditioneller Braukunst. Verkostungen, Fachgespräche und Produktneuheiten sorgten für lebendige Begegnungen und boten zahlreiche Anknüpfungspunkte für zukünftige Kooperationen.
Neben dem Ausstellerangebot prägte vor allem der fachliche Austausch das Messegeschehen. Themen wie technische Innovationen, wirtschaftliche Herausforderungen und neue kulinarische Konzepte standen im Mittelpunkt vieler Gespräche. Die NORD GASTRO & HOTEL erwies sich damit erneut als Plattform, auf der Erfahrungen geteilt und neue Perspektiven für die Weiterentwicklung der Branche gewonnen wurden.
Die Vielfalt der vertretenen Bereiche – von Hotellerie und Gastronomie über Catering, Back- und Fleischhandwerk bis hin zu Käseerzeugung und Direktvermarktung – verlieh der Messe ihren besonderen Charakter. Unterschiedliche Marktsegmente trafen aufeinander und schufen Raum für Inspiration, Vernetzung und gemeinsame Ideen.
Die NORD GASTRO & HOTEL 2026 hat gezeigt, wie wichtig persönliche Begegnungen und praxisnaher Austausch für eine zukunftsfähige Branche sind. Mit vielen neuen Impulsen, konkreten Geschäftsanbahnungen und wertvollen Gesprächen endet eine Messe, die nachhaltig in Erinnerung bleibt – und bereits jetzt Vorfreude auf die nächste Ausgabe weckt.
Möchten Sie mehr über unsere Lösungen erfahren? Kontaktieren Sie einfach Tom Stapelfeld oder besuchen Sie unsere Website.