Blog LA CONCEPT

Vom 23. bis 25. Februar stand die Messe Neumünster ganz im Zeichen der professionellen Kulinarik. Die Messe von CHEFS CULINAR bot einen intensiven Einblick in das, was die Branche aktuell bewegt – und wohin sie sich entwickelt. Zwischen Kochshows, Produktneuheiten und digitalen Lösungen entstand ein facettenreiches Gesamtbild moderner Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. 

Ein zentrales Thema der Messe war Genuss in all seinen Facetten. Besonders deutlich wurde dies in der „Cucina italiana“, die mit hochwertigen Produkten und mediterranem Lebensgefühl überzeugte. Italienische Klassiker, authentische Zutaten und passende Weine standen sinnbildlich für Qualität und Herkunft.

Ergänzt wurde dieses Angebot bei der CHEFS CULINAR Messe in Neumünster durch den internationalen Markt. Mediterrane Spezialitäten trafen auf fernöstliche Aromen, bekannte Geschmacksprofile auf neue kulinarische Ideen. Die präsentierten Produkte zeigten, wie international geprägt moderne Speisekonzepte heute sind – und wie groß die Offenheit für neue Trends geworden ist.

Am 25. und 26. Juni 2025 fand in der MesseHalle Hamburg‑Schnelsen die vocatium Hamburg I statt – eine Fachmesse für Ausbildung und Studium, die Schüler gezielt mit Unternehmen und Hochschulen vernetzt. Unser Kunde OTTO war vor Ort und präsentierte sich mit einem eigenem Messestand.

OTTO nutzte das Format der vocatium Hamburg I, um direkt mit interessierten Schülern in Kontakt zu treten. Das Vortragsformat bot die Gelegenheit, Erfahrungen aus erster Hand weiterzugeben und motivierende Einblicke in berufliche Entwicklungswege zu geben. Am Stand konnten sich Besucher über Karrierechancen im Unternehmen informieren und konkrete Fragen zu Ausbildungs- und Studiengängen stellen.

Die klare zielgruppenorientierte Ansprache im Rahmenprogramm und die persönliche Teilnahme engten den Austausch mit potenziellen Nachwuchskräften ein. So wurde OTTO als zugänglicher und transparenter Arbeitgeber sichtbar – mit Blick auf moderne Arbeitsmodelle und technologisch orientierte Berufseinstiege.

Am 20. Februar 2026 wurde die FOOD|SENSATION 2026 in der Messe Dortmund – Halle 6 erneut zum zentralen Treffpunkt für die professionelle Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Die Fachmesse brachte Branchenexperten, Entscheider und Partner aus der Profiküche zusammen und bot einen intensiven Messetag voller Impulse, Austausch und kulinarischer Inspiration.

Unter diesem Leitgedanken präsentierte sich die  FOOD|SENSATION 2026  als Plattform für aktuelle Trends, innovative Produktneuheiten und praxisorientierte Konzepte. Zahlreiche Aussteller zeigten Lösungen für den Küchenalltag und gaben Einblicke in neue Sortimente sowie zukunftsweisende Entwicklungen für Großverbraucher.

Besonders der persönliche Austausch prägte die Veranstaltung. Fachgespräche, neue Kontakte und bestehende Partnerschaften standen im Mittelpunkt und unterstrichen den Stellenwert der FOOD|SENSATION  als Branchentreff auf Augenhöhe. Die Messe bot Raum für Inspiration und förderte den Dialog über die Herausforderungen und Chancen der modernen Profiküche.

Aufbauend auf den positiven Eindrücken der Stahlgruber Leistungsschau Nürnberg 2025 richtet sich der Fokus nun auf das nächste Branchenevent: die LKQ Stahlgruber Messe München 2026, die am 07. und 08. März 2026 auf dem Messegelände München stattfindet.

Die erfolgreiche Veranstaltung in Nürnberg hat erneut verdeutlicht, wie wertvoll eine kompakte Messe mit hoher Ausstellerdichte, praxisnahen Inhalten und persönlichem Austausch für Handel und Werkstatt ist.

In München darf an dieses bewährte Konzept angeknüpft werden. Erwartet wird erneut eine breite Präsentation aktueller Produkte, Systeme und Dienstleistungen rund um Werkstattausrüstung, Fahrzeugtechnik, Ersatzteile und digitale Lösungen. Wie bereits bei der Stahlgruber Leistungsschau in Nürnberg wird die Kombination aus Ausstellung und begleitenden Fachinhalten voraussichtlich einen umfassenden Überblick über aktuelle Entwicklungen und künftige Herausforderungen im Kfz-Sektor bieten.

Mit den infotage FACHDENTAL Leipzig 2026 hat sich Leipzig erneut als bedeutender Treffpunkt für Zahnmedizin und Zahntechnik etabliert. An zwei intensiven Messetagen im Februar verwandelte sich das GLOBANA Messe- & Conference Center in Schkeuditz/Leipzig in eine lebendige Plattform für fachlichen Austausch, Innovation und Weiterbildung. Die Messe knüpfte nahtlos an den erfolgreichen Neustart im Jahr 2024 an und bestätigte ihren Stellenwert als wichtigste regionale Dentalfachmesse.

Zahlreiche Aussteller präsentierten ein breites Spektrum an Produkten, Technologien und Dienstleistungen aus Zahnmedizin, Zahntechnik und Labortechnik. Aktuelle Markttrends, digitale Lösungen und moderne Behandlungskonzepte standen im Fokus und boten den Fachbesuchern einen kompakten Überblick über relevante Entwicklungen der Branche. Die persönliche Beratung an den Messeständen ermöglichte einen direkten und praxisnahen Zugang zu neuen Lösungen.

Ein besonderes Merkmal der infotage FACHDENTAL Leipzig 2026 war erneut das hochwertige Rahmenprogramm. In der dental arena und im dental studio sorgten Fachvorträge, Workshops und interaktive Formate für fundierte Wissensvermittlung. Renommierte Referenten griffen aktuelle Themen auf, vermittelten praxisrelevante Inhalte und regten zur fachlichen Diskussion an. Die enge Verbindung von Ausstellung und Fortbildung erwies sich als zentraler Mehrwert der Veranstaltung.