Am Sonntag, den 14. September 2025, verwandelte sich das THE CHARLES HOTEL in München in einen Treffpunkt für die Crème de la Crème der italienischen Gastronomie in Deutschland. Unter dem Dach des renommierten Schlemmer Atlas fand der Branchentreff für die TOP100 Italienischen Restaurants Deutschlands statt – ein Ereignis, das inzwischen zu den wichtigsten Netzwerkplattformen der Branche zählt.
Bereits beim Eintreffen der Gäste war die besondere Atmosphäre spürbar: Persönliche Begegnungen, inspirierende Gespräche und der Austausch über neue Trends und Entwicklungen im italienischen Gastgewerbe prägten den Tag. Vertreterinnen und Vertreter der führenden Restaurants sowie zahlreiche Akteure aus der Zulieferindustrie nutzten die Gelegenheit, Kontakte zu pflegen und neue Kooperationen anzubahnen.
Mittendrin im Geschehen: Unser Kunde Nestlé Waters beim Schlemmer Atlas Branchentreff für die TOP100 Italienischen Restaurants Deutschlands.
Zentraler Höhepunkt der Veranstaltung war die feierliche Verleihung des Schlemmer Atlas-Awards „TOP100 Italienische Restaurants Deutschlands“. Diese Auszeichnung würdigt gastronomische Betriebe, die nicht nur durch kulinarische Exzellenz, sondern auch durch ihre kulturelle Bedeutung herausragen. Die prämierten Restaurants schaffen Orte des Genusses, der Kommunikation und der Geselligkeit – Räume, die weit über das kulinarische Erlebnis hinausgehen und einen unverzichtbaren Beitrag zum gesellschaftlichen Leben leisten.
Die Redaktion des Schlemmer Atlas, die seit 2024 für die Organisation des Branchentreffs verantwortlich zeichnet, setzte bei der Auswahl der Preisträger erneut auf eine Kombination aus der etablierten Schlemmer Atlas-Kategorisierung, regionaler Relevanz und dem besonderen Engagement für die italienische Esskultur.
Der Abend klang bei mediterranen Spezialitäten und edlen Weinen aus – ein stilvoller Abschluss eines gelungenen Tages, der die Leidenschaft und Hingabe der italienischen Gastronomie in Deutschland eindrucksvoll widerspiegelte.
Der Branchentreff 2025 wird in Erinnerung bleiben als ein Tag voller Wertschätzung, Inspiration und kulinarischer Höhepunkte – und als ein starkes Zeichen für die lebendige italienische Genusskultur in Deutschland.
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