Vom 8. bis 10. Februar präsentierte die Messe FRUIT LOGISTICA 2023 in 27 Hallen die gesamte Bandbreite der Frischebranche – von Anbau über Logistik bis hin zu Verpackungslösungen und Smart-Tech-Innovationen. Im Zentrum standen aktuelle Trends, nachhaltige Lösungen und technische Fortschritte, die die Zukunft des weltweiten Fruchthandels maßgeblich mitgestalten werden.
Dabei wurden sowohl bewährte Verfahren als auch neueste Entwicklungen vorgestellt, die Effizienz und Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette steigern sollen. Die Vielfalt der Aussteller und Themen spiegelte die enorme Innovationskraft und globale Relevanz der Branche wider.